Network
OKE FLORES.com - Ubi kayu menjadi salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai makanan ringan nikmat. Salah satu makanan ringan paling populer dari ubi kayu adalah ubi kayu goreng.
Rasa gurih yang asin, tekstur yang cukup lembut dan khas, membuat makanan ringan ini cocok disajikan bersama kopi atau teh panas.
Buat Sahabat Fimela yang ingin membuat ubi kayu goreng sendiri di rumah, ada resepnya yang sangat sederhana.
Baca Juga: Berikut Resep Membuat Kue Lumpang Bihun dengan 5 Bahan yang Enak dan Praktis
Dengan resep ini, kamu tidak hanya mendapatkan ubi kayu goreng dengan rasa gurih, tapi juga mendapatkan ubi kayu goreng yang lebih lembut dari biasanya.
Melansir Fimela.com, Selasa, 14 Agustus 2023, simak resepnya:
Bahan
- 2 buah singkong, kupas dan potong sesuai selera
- 2 siung bawang putih, geprek
- 2 sdm garam
- Air (secukupnya, untuk merebus singkong)
- Minyak (secukupnya, untuk menggoreng)
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan. Kupas singkong kemudian potong-potong. Kerik bagian luar
- singkong, rendam dengan air sebentar dan cuci hingga bersih.
- Siapkan air untuk direbus. Tambahkan bawang putih dan garam. Masukkan singkong, rebus
- semua bahan hingga singkong empuk.
- Angkat singkong yang telah direbus, tiriskan.
- Panaskan minyak, goreng singkong hingga berwarna kuning keemasan.
- Angkat singkong goreng, tiriskan dan sajikan selagi masih hangat.
Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga menyukainya.
