Network
OKE FLORES.com - Ingin membuat sajian lezat untuk kumpul bersama keluarga? Membuat bolu kukus dengan rasa tiramisu bisa jadi pilihan. Dengan bahan yang sederhana, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak dan dapatkan resepnya di bawah ini.
Melansir fimela.com, Selasa, 22 Agustus 2023, berikut resep membuat bolu kukus tiramisu yang enak dan lembut.
Bahan:
Baca Juga: Berikut Resep Membuat Bolu Pisang Kukus Ala Rumahan yang Manis dan Anti Gagal
- 150 gram tepung terigu
- 30 gram tepung maizena
- 2 butir telur
- ½ sdt SP
- 125 gram gula pasir
- 150 ml santan
- ¼ sdt vanili bubuk
- Pasta mocha secukupnya
- 1 sdt cokelat bubuk yang dilarutkan dengan ½ sdm air
Cara Membuat:
- Campurkan telur, gula pasir dan SP. Kemudian mixer sampai mengembang.
- Masukkan vanili, tepung terigu, dan tepung maizena. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- Masukkan santan secara perlahan sambil diaduk-aduk.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Pada adonan satu, beri pasta mocha, lalu beri cairan cokelat bubuk pada adonan yang kedua. Dan satu adonan biarkan berwarna putih.
- Olesi loyang menggunakan margarin. Tuang adonan putih terlebih dahulu ke dalam loyang.
- Kemudian, susul dengan adonan cokelat di atas adonan putih, berikutnya tuang adonan mocha di atas lapisan adonan cokelat.
- Kukus adonan selama 20 menit, untuk mengetes kematangannya, tusuk menggukan lidi.
- Jika sudah matang, angkat dan lepas dari cetakan.
- Bolu kukus siap disajikan.
Selamat mencoba dan semoga suka.***
