Network
OKE FLORES.com - Pagi yang cerah seringkali ditemani dengan secangkir kopi panas atau teh wangi. Namun, snack bowl yang nikmat juga bisa menjadi teman yang tepat untuk menemani waktu minum kopi atau teh Anda.
Pilihan yang menarik adalah bola-bola ubi ungu. Perpaduan unik antara ubi kuning dan kaya rasa coklat menciptakan rasa bahagia yang sulit ditolak.
Melansir dari cirebon.pikiran-rakyat.com Rabu 6 September 2023, Mari kita lihat resep sederhana untuk membuat camilan yang lezat ini.
Baca Juga: Berikut Resep Bubur Asyura Lezat Makanan Tradisonal
Bahan-bahan yang Diperlukan:
250 gram ubi ungu, dikukus dan dihaluskan
100 gram tepung ketan
2 sendok makan gula pasir (atau disesuaikan dengan selera)
50 gram coklat bubuk
1/2 sendok teh vanila
Secubit garam
Coklat batang (dark chocolate) untuk isian
Tepung terigu secukupnya (untuk melapisi coklat batang)
Langkah-langkah:
Persiapan Ubi Ungu
Kupas ubi ungu, potong menjadi bagian kecil, dan kukus hingga lunak.
