Network
Campur bahan kering: Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk hingga semua bahan kering tercampur rata.
Tambahkan bahan basah: Dalam mangkuk lain, kocok telur dan tambahkan susu cair. Aduk hingga tercampur dengan baik.
Campurkan bahan kering dan basah: Tuangkan campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering. Aduk hingga adonan menjadi halus dan tanpa gumpalan. Pastikan adonan tidak terlalu encer atau terlalu kental.
Celupkan pisang: Celupkan potongan pisang ke dalam adonan hingga seluruh bagian terbalut dengan adonan.
Goreng pisang nugget: Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang-tinggi. Pastikan minyak cukup banyak untuk menggoreng pisang nugget. Goreng pisang nugget hingga berwarna keemasan dan renyah. Anda mungkin perlu menggorengnya dalam beberapa batch tergantung pada ukuran wajan yang Anda gunakan.
Tiriskan: Angkat pisang nugget dan letakkan di atas kertas tisu untuk menyerap sisa minyak.
Hias dan sajikan: Taburi pisang nugget crispy dengan gula halus, keju parut, coklat meses, atau madu sesuai selera. Pisang nugget siap disajikan.
Pisang nugget crispy adalah camilan yang cocok untuk dinikmati selama akhir pekan bersama dengan segelas teh atau kopi. Rasanya yang manis dan tekstur yang renyah membuatnya menjadi pilihan camilan yang sempurna untuk melengkapi momen santai Anda. Selamat mencoba dan nikmati camilan akhir pekan Anda!***
