Network
-
Siapkan Ubi Jalar:
- Kupas ubi jalar dan potong menjadi potongan kecil-kecil.
- Rebus potongan ubi jalar hingga empuk. Ini akan memakan waktu sekitar 15-20 menit.
-
Blender Ubi Jalar:
- Setelah ubi jalar matang dan empuk, tiriskan airnya dan biarkan dingin.
- Masukkan potongan ubi jalar ke dalam blender bersama dengan susu kental manis, air kelapa, dan gula aren. Anda dapat menyesuaikan jumlah gula aren sesuai dengan selera manis Anda.
-
Blender Semua Bahan:
- Blender semua bahan hingga menjadi konsistensi halus dan rata.
-
Tuangkan ke Wadah Es Lilin:
- Tuangkan campuran ubi jalar ke dalam wadah es lilin. Jika Anda ingin menambahkan es krim vanila, Anda bisa menuangkannya ke dalam wadah sebagai lapisan atas atau mencampurkannya bersama campuran ubi jalar sebelum menuangkannya ke dalam wadah.
-
Tambahkan Es Batu:
- Masukkan beberapa potongan es batu ke dalam setiap wadah es lilin untuk memberikan rasa segar dan membuat es lilin lebih keras.
-
Bekukan:
- Tutup wadah es lilin dengan tutupnya atau gunakan tusukan es lilin. Letakkan wadah-wadah ini di dalam freezer dan biarkan beku selama minimal 4-6 jam atau semalam.
-
Nikmati Es Lilin Ubi Jalar:
- Setelah es lilin membeku, Anda dapat menikmatinya dengan cara mencabutnya dari wadah es lilin dan menikmatinya sebagai camilan sehat dan lezat di hari panas.
Membuat es lilin dari ubi jalar adalah cara yang menyenangkan dan sehat untuk menghadapi hari-hari panas.
Dengan bahan-bahan sederhana dan resep ini, Anda dapat menikmati camilan yang segar dan lezat tanpa perlu khawatir tentang tambahan bahan kimia atau pemanis buatan.
Selain itu, ini juga adalah alternatif yang lebih murah dibandingkan membeli es lilin siap saji. Cobalah resep ini di rumah dan nikmatilah es lilin ubi jalar yang sehat dan murah meriah bersama keluarga Anda!***
