Camilan Sehat dan Lezat, Resep Puding Buah Jeruk dan Mangga

OKE FLORES.COM - Puding berasal dari Perancis, dengan nama boudin (juga dikenal sebagai botellus dalam bahasa Latin). Puding Indonesia memiliki cita rasa manis dan tekstur yang lembut, membedakannya dari versi internasional.

Puding biasanya disajikan sebagai pencuci mulut atau makanan penutup setelah makan, tetapi juga bisa disantap sebagai camilan untuk waktu santai bersama keluarga. Bahkan, puding bisa diberikan kepada tamu yang menghadiri acara formal.

Melansir Fimela.com Senin 6 November 2023, jika Anda ingin membuat camilan sehat dan lezat, berikut resep puding buah jeruk dan mangga berikut dapat menjadi sumber inspirasi. 

Baca Juga: Resep Tumis Labu Siam Pedas yang Enak dan Rendah Kalori

Bahan:

• 1 sachet jelly mangga
• 1 buah mangga
• 2 buah jeruk
• 750 ml susu cair plain
• garam sejumput

Cara Membuat:

1. Blender mangga dan jeruk sampai halus.
2. Campurkan susu cair dalam jus.Beri sedikit garam.
3. Masukkan jelly bubuk dan masukkan dalam panci.
4. Masak sampai mendidih dan diamkan selama kurang lebih 3 menit.
5. Tuang dalam cetakan dan dinginkan.
6. Puding siap disajikan.***