Network
OKE FLORES.COM - Susu kambing etawa semakin populer sebagai alternatif yang sehat dan bergizi dibandingkan dengan susu sapi atau susu lainnya.
Kandungan nutrisi yang beragam dan sifat-sifatnya yang unik membuat susu kambing etawa memiliki beberapa kelebihan dibandingkan susu dari hewan lain.
Berikut adalah beberapa keunggulan susu kambing etawa:
Baca Juga: Manfaat Konsumsi Tahu Bagi Kesehatan, Mendukung Pertumbuhan Tulang dan Gigi
Lebih Mudah Dicerna:
Molekul lemak dalam susu kambing etawa lebih kecil daripada dalam susu sapi, sehingga lebih mudah dicerna oleh tubuh manusia. Hal ini membuat susu kambing etawa cocok bagi mereka yang memiliki gangguan pencernaan atau intoleransi laktosa.
Kandungan Laktosa yang Lebih Rendah:
Susu kambing etawa mengandung kadar laktosa yang lebih rendah dibandingkan susu sapi. Oleh karena itu, orang yang memiliki masalah dengan intoleransi laktosa seringkali dapat mentolerir susu kambing etawa dengan lebih baik.
Lebih Kaya akan Nutrisi:
Susu kambing etawa mengandung lebih banyak nutrisi esensial seperti vitamin A, vitamin B, kalsium, fosfor, magnesium, dan zat besi dibandingkan susu sapi. Kandungan nutrisi yang kaya membuatnya menjadi sumber makanan yang bergizi.
Kandungan Asam Lemak yang Lebih Rendah:
Susu kambing etawa memiliki kadar asam lemak jenuh yang lebih rendah dibandingkan dengan susu sapi. Kandungan asam lemak yang seimbang dapat mendukung kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
