5 Resep Pisang Ijo yang Enak dan Segar untuk Kudapan

1. Campur tape singkong, gula merah, dan air dalam panci.
2. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga menjadi adonan kental.
3. Ambil selembar daun pisang, letakkan potongan pisang di atasnya, lalu tutup dengan adonan tape.
4. Gulung daun pisang dan kukus selama 15-20 menit.
5. Dinginkan sebelum disajikan.

4. Pisang Ijo Es Krim

Bahan:

• 4 buah pisang kepok, potong-potong
• Es krim vanila secukupnya
• Sirup merah secukupnya
• Es serut secukupnya

Cara membuat:

1. Ambil selembar daun pisang, letakkan potongan pisang di atasnya.
2. Tambahkan es krim vanila di atas pisang.
3. Tuangkan sirup merah dan taburan es serut di atasnya.
4. Sajikan dengan segera.

5. Pisang Ijo Smoothie

Bahan:

• 4 buah pisang kepok, potong-potong
• 200 ml susu almond
• 1 sdm madu
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Blender pisang, susu almond, madu, dan es batu hingga halus.
2. Tuangkan smoothie ke dalam gelas saji.
3. Sajikan segera untuk dinikmati.

Dengan resep-resep di atas, Anda dapat membuat pisang ijo yang enak dan segar sebagai kudapan atau pencuci mulut yang sempurna untuk keluarga Anda. Selamat mencoba!***