6. Haluskan Bahan:
Setelah bahan sudah agak dingin, haluskan bawang merah dan cabai rawit dengan menggunakan blender atau ulekan sesuai dengan tekstur yang diinginkan.
Tambahkan garam, gula, dan air jeruk nipis secukupnya sesuai selera. Proses ini akan menghasilkan tekstur sambal yang halus dan merata.
7. Sajikan atau Simpan:
Sambal bawang siap disajikan sebagai pelengkap makanan favorit Anda, atau Anda juga bisa menyimpannya dalam wadah kedap udara di dalam kulkas untuk meningkatkan daya tahannya.
Pastikan untuk menggunakan sendok bersih setiap kali mengambil sambal untuk menghindari kontaminasi yang dapat mempercepat proses pengendapan.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat sambal bawang yang gurih, segar, dan tahan lama. Selamat mencoba dan nikmati hidangan Anda dengan tambahan sambal bawang yang lezat!***