Network
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak untuk menggoreng bawang dan cabai hingga benar-benar matang dan garing.
3. Goreng Bawang Merah:
Masukkan irisan bawang merah ke dalam minyak panas. Goreng hingga bawang merah berubah warna menjadi kecoklatan dan renyah.
Proses penggorengan ini akan memakan waktu beberapa menit, pastikan untuk terus mengaduk agar bawang merah matang merata dan tidak gosong.
4. Goreng Cabai Rawit:
Setelah bawang merah matang, masukkan irisan cabai rawit ke dalam wajan yang sama. Goreng cabai hingga layu dan matang.
Penting untuk memperhatikan proses ini karena cabai rawit cenderung cepat gosong.
5. Angkat dan Tiriskan:
Setelah bawang merah dan cabai rawit matang, angkat dari minyak panas dan tiriskan. Biarkan sejenak agar minyak berlebih terserap oleh tisu dapur atau saringan.
Baca Juga: Ini Resep Lumpia Rebung Sederhana dan Camilan Lezat yang Bisa Disimpan di Rumah
