8 Rekomendasi Makanan Berat yang Cocok untuk Buka Puasa

- 15 Maret 2024, 14:23 WIB
Ilustrasi makanan berat yang cocok untuk buka puasa
Ilustrasi makanan berat yang cocok untuk buka puasa /Pixabay/Myriams-Fotos/

OKE FLORES.COM - Buka puasa adalah momen yang ditunggu-tunggu setiap hari selama bulan Ramadan.

Saat berbuka, penting untuk mengonsumsi makanan berat yang menyegarkan dan memberikan energi yang cukup untuk memulihkan tubuh setelah seharian menahan lapar dan haus.

Berikut beberapa rekomendasi makanan berat yang cocok untuk buka puasa:

Baca Juga: Cek 10 Pilihan Makanan Sahur yang Tepat agar Kuat Berpuasa

1. Kolak

Kolak adalah hidangan manis khas Indonesia yang terbuat dari pisang, ubi, kacang hijau, atau biji salak yang dimasak dengan santan dan gula merah.

Kolak menyediakan energi yang cukup dan memberikan rasa manis yang menyegarkan setelah berpuasa seharian.

2. Soto

Soto adalah sup khas Indonesia yang terdiri dari kaldu ayam atau daging sapi dengan tambahan bumbu rempah-rempah.

Soto biasanya disajikan dengan nasi putih, potongan daging atau ayam, telur rebus, tauge, daun bawang, dan bawang goreng. Sup hangat ini cocok untuk mengembalikan energi setelah berpuasa.

3. Nasi Goreng

Nasi goreng adalah hidangan yang cepat dan mudah disiapkan, tetapi memberikan energi yang cukup setelah berpuasa. Nasi goreng biasanya dimasak dengan nasi yang digoreng bersama dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan kecap manis.

Ditambah dengan telur, daging, atau seafood, nasi goreng menjadi pilihan yang lezat untuk buka puasa.

4. Mie Goreng

Mie goreng adalah hidangan mie yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan sayuran seperti bawang, cabai, wortel, dan kubis.

Ditambah dengan telur, ayam, atau udang, mie goreng memberikan energi yang cukup dan rasa yang nikmat setelah seharian berpuasa.

5. Salad Buah

Salad buah adalah pilihan yang segar dan menyehatkan untuk buka puasa. Potongan-potongan buah seperti semangka, melon, anggur, dan mangga disajikan bersama dengan saus jeruk atau yogurt. Salad buah memberikan hidrasi dan nutrisi yang dibutuhkan setelah berpuasa seharian.

6. Es Buah

Es buah adalah minuman yang menyegarkan dan cocok untuk buka puasa. Potongan buah-buahan seperti nanas, melon, anggur, dan jeruk disajikan dalam sirup manis dan air es.

Es buah memberikan hidrasi dan energi yang dibutuhkan setelah seharian berpuasa.

7. Sup Kacang Merah

Sup kacang merah adalah hidangan tradisional yang terbuat dari kacang merah yang dimasak dalam kaldu santan dengan tambahan gula merah atau gula jawa.

Sup ini kaya akan protein nabati dan memberikan rasa manis yang menyegarkan setelah berpuasa.

8. Bubur Ayam

Bubur ayam adalah hidangan yang cocok untuk buka puasa karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang lezat.

Bubur ayam terbuat dari bubur nasi yang dimasak dalam kaldu ayam dengan tambahan daging ayam cincang, telur rebus, bawang goreng, dan bawang merah goreng.

Makanan berat yang cocok untuk buka puasa adalah hidangan yang memberikan energi yang cukup dan menyegarkan setelah seharian berpuasa.

Dengan memilih hidangan yang kaya akan nutrisi dan rasa, kita dapat memulihkan tubuh dan mempersiapkan diri untuk menikmati sajian sahur dan beribadah selama bulan Ramadan. Selamat berbuka puasa!***

Editor: Adrianus T. Jaya


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah