OKE FLORES.com - Musim panas adalah waktu yang tepat untuk menikmati makanan dan minuman yang segar. Salah satu minuman favorit banyak orang adalah es buah, dan salah satu varian yang paling lezat dan menyegarkan adalah Es Melon Selasih.
Melon yang manis dan segar dikombinasikan dengan selasih yang kenyal dan beraroma khas menghasilkan minuman yang sangat menggugah selera. Selain rasanya yang enak, es melon selasih juga kaya akan vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh.
Melansir dari pangandaran.pikiran-rakyat.com Selasa, 05 September 2023, kita akan berbagi resep sederhana untuk membuat Es Melon Selasih yang siap menyegarkan.
Baca Juga: Resep Daging Sapi Masak Kecap: Hidangan Istimewa Bersama Keluarga
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat Es Melon Selasih, Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- Melon matang (1 buah, bisa diganti dengan melon kalengan jika melon segar tidak tersedia)
- Selasih (biji selasih, secukupnya)
- Gula pasir (secukupnya, sesuai selera)
- Es batu (secukupnya)
- Air matang (secukupnya)
Cara Membuat Es Melon Selasih
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Es Melon Selasih yang menyegarkan:
Langkah 1: Persiapkan Melon
- Potong melon menjadi dua bagian, dan buang bijinya.
- Gunakan sendok melon atau alat pemotong melon untuk mengambil daging melon dari kulitnya.
- Potong daging melon menjadi potongan kecil-kecil.
Langkah 2: Blender Melon
- Masukkan potongan melon ke dalam blender.
- Tambahkan gula pasir sesuai selera (biasanya sekitar 2-3 sendok makan, tergantung pada seberapa manis melon Anda).
- Tambahkan sedikit air matang agar lebih mudah untuk diblender.
- Blender hingga melon dan gula tercampur sempurna dan menjadi jus melon yang halus.
Langkah 3: Sajikan dengan Selasih
- Siapkan gelas besar atau mangkuk es.
- Masukkan beberapa biji selasih ke dalam gelas atau mangkuk.
- Tuangkan jus melon ke atas selasih.
- Tambahkan es batu secukupnya untuk menjaga minuman tetap dingin.
- Aduk perlahan untuk meratakan selasih.
Langkah 4: Hidangkan
- Es Melon Selasih siap untuk dinikmati. Sajikan segera dan nikmati kelezatan dan kesegarannya.
Manfaat Nutrisi Es Melon Selasih
Es Melon Selasih tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan manfaat nutrisi. Melon adalah sumber vitamin C, vitamin A, kalium, dan serat. Vitamin C membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, vitamin A baik untuk kesehatan mata, kalium penting untuk menjaga keseimbangan elektrolit tubuh, dan serat membantu pencernaan. Selasih juga memiliki manfaat nutrisi, termasuk serat dan asam lemak omega-3.
Dengan memasukkan Es Melon Selasih dalam menu harian Anda selama musim panas, Anda tidak hanya akan merasakan kesegarannya, tetapi juga mendapatkan manfaat kesehatan yang baik.
Es Melon Selasih adalah minuman yang sempurna untuk menikmati selama musim panas. Rasanya yang manis, tekstur selasih yang kenyal, dan kandungan nutrisinya yang tinggi membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk menghilangkan dahaga dan mengisi tubuh dengan vitamin yang dibutuhkan. Cobalah resep sederhana ini di rumah dan nikmati kesegarannya bersama keluarga dan teman-teman Anda. Selamat menikmati!***