OKE FLORES.com - Diabetes adalah kondisi medis yang memengaruhi jutaan orang di seluruh dunia. Salah satu aspek penting dalam mengelola diabetes adalah menerapkan pola makan sehat.
Sayangnya, banyak orang yang mengira bahwa makanan sehat untuk penderita diabetes terbatas dan kurang bervariasi.
Melansir dari pangandaran.pikiran-rakyat.com Selasa, 05 September 2023, Namun, sebenarnya ada banyak pilihan makanan yang lezat dan sehat yang dapat menjadi bagian dari diet sehari-hari penderita diabetes, salah satunya adalah menu sayur kale kuah pari.
Baca Juga: Resep Masakan Soto Ayam Lamongan: Menu Berkuah Favorit Keluarga
Apa Itu Diabetes?
Sebelum kita membahas menu sayur kale kuah pari yang cocok untuk penderita diabetes, mari kita memahami sedikit tentang apa itu diabetes. Diabetes adalah penyakit kronis yang terjadi ketika tubuh tidak dapat memproduksi atau menggunakan insulin dengan baik. Insulin adalah hormon yang mengatur kadar gula darah dalam tubuh. Ketidakseimbangan gula darah dapat berdampak serius pada kesehatan jantung, mata, ginjal, dan saraf.