Inilah Asal-Usul Kopi yang Menyimpan Kisah Menarik di Balik Popularitasnya

OKE FLORES.COM - Kopi, minuman yang tidak asing lagi bagi hampir setiap orang di dunia ini, telah menjadi salah satu minuman favorit yang paling populer dan berpengaruh di seluruh penjuru dunia. Setiap harinya, jutaan cangkir kopi disajikan dan dinikmati oleh orang-orang dari berbagai budaya dan latar belakang.

Melansir dari PikiranRakyat.com, Kamis, 20 July 2023. Namun, tahukah Anda asal-usul kopi yang menyimpan kisah menarik di balik popularitasnya yang tak terbantahkan?

1. Keajaiban Kaldi dan Kambing Perkasa

Kisah legenda yang paling dikenal tentang asal-usul kopi berasal dari Ethiopia pada abad ke-9. Konon, seorang gembala bernama Kaldi menemukan kopi secara kebetulan ketika dia menyaksikan kambingnya yang tidak biasa bersemangat dan energik setelah memakan buah merah ceri dari sebuah pohon. Melihat hal ini, Kaldi pun mencicipi buah tersebut dan merasakan energi yang luar biasa. Berita tentang keajaiban ini menyebar, dan buah kopi pun mulai diolah untuk mengekstrak biji yang tersembunyi di dalamnya.

Baca Juga: Erick Thohir: Pertemuan Pak Prabowo dan Pak Presiden Hanya untuk Membahas Mengenai Industri Pertahanan

2. Perkembangan di Dunia Arab

Dari Ethiopia, biji kopi menyebar ke wilayah selatan Semenanjung Arab, terutama ke Yaman. Di sini, biji kopi pertama kali direbus dan digunakan untuk membuat minuman. Pada abad ke-15, minuman kopi mulai menyebar ke berbagai bagian Timur Tengah dan menjadi populer di kalangan rohaniwan Islam yang menganggapnya sebagai minuman yang dapat membantu mereka tetap terjaga selama ibadah dan upacara agama.

3. Perjalanan Menuju Eropa