5. Kwetiau Kerang
Kwetiau kerang adalah hidangan kwetiau (mie dari beras) yang disajikan dengan kerang, udang, dan daging ayam. Kuahnya yang kaya rasa membuat hidangan ini sangat disukai.
6. Ikan Bakar
Singkawang juga memiliki ikan bakar yang lezat dengan bumbu khas. Ikan segar dipanggang dengan rempah-rempah yang menghasilkan cita rasa yang lezat dan harum.
7. Lumpia Basah
Lumpia basah Singkawang adalah jenis lumpia yang berisi sayuran, daging ayam, dan telur, dilengkapi dengan saus kacang yang lezat. Rasanya begitu segar dan menggugah selera.
8. Nasi Kari Ayam
Nasi kari ayam adalah hidangan nasi putih yang disajikan dengan kuah kari ayam yang kaya rasa. Rasanya yang gurih dan pedas cocok untuk kamu yang menyukai sensasi pedas.
9. Es Kacang Merah
Es kacang merah adalah es campur dengan berbagai bahan seperti kacang merah, cincau, agar-agar, dan sirup. Es segar ini cocok untuk mendinginkan tubuhmu di cuaca panas Singkawang.
10. Roti Kong
Roti kong adalah roti goreng dengan isian kacang hijau yang manis. Cocok sebagai camilan atau hidangan penutup setelah makan.
Dengan ragam pilihan kuliner yang enak dan menggugah selera di Singkawang, pastikan kamu mencoba setidaknya beberapa dari makanan tersebut saat kamu berkunjung ke kota ini. Pengalaman kuliner yang khas ini akan membuat perjalananmu semakin berkesan dan memuaskan.
Selamat menikmati!***