Network
OKEFLORES.com - Singkawang, sebuah kota di Kalimantan Barat, Indonesia, tidak hanya dikenal dengan beragam budaya Tionghoa dan perayaan Cap Go Meh yang meriah.
Kota ini juga memiliki kekayaan kuliner yang menggugah selera dan pasti akan memanjakan lidah kamu. Jika kamu sedang berada di Singkawang atau berencana untuk mengunjunginya, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi
Melansir dari Tripzilla,id Selasa, 08 Agustus 2023, 10 kuliner enak berikut ini:
Baca Juga: Menggugah Selera dengan Wisata Kuliner: Menjelajahi Kelezatan Restoran Korea di Tangerang
1. Kwe Kia Theng
Kwe Kia Theng adalah hidangan mi berkuah dengan potongan daging babi, pangsit, bakso, dan irisan telur rebus. Rasanya yang gurih dan nikmat menjadikan hidangan ini sebagai sarapan atau makan siang yang populer di Singkawang.
2. Babi Panggang Singkawang
Babi Panggang Singkawang adalah hidangan babi panggang dengan kulit renyah dan daging yang lembut. Diberi bumbu khas Singkawang, hidangan inimenjadi favorit banyak orang.
3. Lempeng Kelapa
Lempeng kelapa adalah camilan tradisional Singkawang yang terbuat dari adonan tepung beras dan kelapa parut yang digoreng hingga renyah. Rasanya manis dan gurih, cocok dijadikan teman minum teh.
4. Sate Belut
Sate belut adalah sate yang terbuat dari daging belut yang dimarinasi dengan bumbu khas Singkawang dan ditusukkan pada tusuk sate sebelum dipanggang. Rasanya unik dan lezat.
