Network
OKE FLORES.com - Labu Siam atau Jipang merupakan salah satu tanaman yang berasal dari Labu Siam. Makanan ini dapat dimakan pada buah dan pucuk mudanya. Pada umumnya tanaman ini menyebar di tanah dan dapat ditanam di pekarangan tanpa masalah.
Jipang sering diolah menjadi aneka masakan sayur yang praktis, dan mengolah sayur dari Jipang sendiri sangat sederhana. Jipang goreng merupakan masakan sederhana yang sangat sederhana dan digemari banyak orang.
Melansir Fimela.com Rabu 16 Agustus 2023, pernah mencoba membuat tumis jipang? Tumis jipang sangatlah mudah untuk dibuat lho. Intip resep dan cara membuat tumis jipang ala rumahan yang dapat kamu coba di rumah:
Baca Juga: Waspada Minum Obat Diet Berbahaya Bagi Kesehatan Tubuh, Simak Penjelasannya!!
Resep Tumis Jipang
Bahan-bahan:
- 1 buah jipang, kupas lalu iris memanjang.
- 4 buah cabe merah, iris serong.
- 4 buah cabe hijau, iris serong.
- 2 buah bawang putih, iris tipis.
- 5 buah bawang merah, iris tipis.
- Sepotong lengkuas.
- 1 lembar daun salam.
- 1 1/2 sdt garam.
- Sepotong gula merah.
- 50 ml air.
- 1 sdm margarin.
Cara Membuat:
- Langkah pertama panaskan margarin terlebih dahulu, tumis cabe merah, cabe hijau, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.
- Lalu masukkan potongan jipang dan aduk hingga merata.
- Beri tambahan garam, gula merah, dan aduk aduk hingga merata.
- Lalu masak dan aduk jipang hingga lunak.
Nah, itulah resep mudah membuat tumis jipang ala rumahan, sangat mudah bukan?***
