OKE FLORES.com - Pagi hari yang cerah seringkali diiringi dengan secangkir kopi hangat atau teh yang harum. Namun, semangkuk camilan yang lezat juga bisa menjadi pasangan sempurna untuk menemani momen ngopi atau ngeteh Anda.
Salah satu pilihan yang menggoda adalah Bola-Bola Coklat Ubi Ungu.
Kombinasi unik antara cita rasa ubi ungu yang manis dan aroma coklat yang kaya menciptakan sensasi kenikmatan yang sulit ditolak.
Baca Juga: Resep Bubur Ayam Kuah Kuning: Cepat, Enak, dan Bergizi
Melansir dari cirebon.pikiran-rakyat.com Kamis, 24 Agustus 2023, Mari kita lihat resep sederhana untuk membuat camilan yang lezat ini.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
250 gram ubi ungu, dikukus dan dihaluskan
100 gram tepung ketan
2 sendok makan gula pasir (atau disesuaikan dengan selera)
50 gram coklat bubuk
1/2 sendok teh vanila
Secubit garam
Coklat batang (dark chocolate) untuk isian
Tepung terigu secukupnya (untuk melapisi coklat batang)
Langkah-langkah:
Persiapan Ubi Ungu
Kupas ubi ungu, potong menjadi bagian kecil, dan kukus hingga lunak.