Tambahkan Air: Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan hingga daging terendam. Biarkan mendidih dengan api sedang hingga daging menjadi empuk.
Masukkan Cabai dan Tomat: Setelah daging empuk, tambahkan cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, dan potongan tomat ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan mendidih lagi hingga cabai dan tomat matang.
Tambahkan Gula Merah, Garam, dan Air Jeruk Nipis: Setelah cabai dan tomat matang, tambahkan gula merah, garam, dan air jeruk nipis ke dalam wajan sesuai dengan selera Anda. Aduk rata dan cicipi rasanya, sesuaikan dengan preferensi Anda.
Sajikan: Angkat garang asem daging sapi dari wajan dan sajikan dalam piring saji. Hidangkan selagi hangat bersama nasi putih hangat sebagai menu berbuka puasa yang lezat dan menyegarkan.
Baca Juga: Jangan Dianggap Sepele! Inilah Fungsi Toner untuk Kulit Wajah dan Tips Memilihnya
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah menyajikan garang asem daging sapi yang lezat dan cocok untuk menu berbuka puasa.
Selamat mencoba dan semoga hidangan ini dapat menjadi sajian yang menyenangkan bagi keluarga Anda. Selamat berbuka puasa.***