- Masukkan kecap manis, saus tiram, dan gula merah serut. Aduk rata dan biarkan bumbu meresap ke dalam ampela ayam.
Tambahkan Daun Jeruk:
- Tambahkan daun jeruk yang sudah dipotong-potong. Aduk rata dan biarkan masakan terus mendidih hingga bumbu meresap dan ampela ayam matang.
Bumbui dengan Garam dan Merica:
- Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai dengan selera. Aduk rata dan cicipi rasa. Sesuaikan bumbu jika diperlukan.
Sajikan:
- Angkat tumis ampela pedas dari wajan. Sajikan dalam piring saji dan hidangkan selagi hangat.
Tumis ampela pedas siap dinikmati sebagai hidangan utama atau lauk pendamping nasi. Nikmati kelezatan cita rasa pedas dan gurih pada tumis ampela yang praktis dan mudah disiapkan. Selamat mencoba!***