Network
OKE FLORES.COM - Untuk sarapan yang sederhana dan penuh nutrisi untuk anak-anak, telur dadar dapat dikombinasikan dengan berbagai bahan, seperti sosis, kornet, daun bawang, dan daging.
Berikut adalah tiga resep telur dadar yang cocok untuk menu sarapan yang praktis dan lezat:
1. Telur Dadar Biasa
Bahan:
- 4 butir telur
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Pembuatan:
Baca Juga: 5 Resep Olahan Ikan Kakap yang Enak dan Lezat
- Kocok telur dalam mangkuk hingga rata.
- Tambahkan garam dan merica, aduk kembali.
- Panaskan sedikit minyak di wajan.
- Tuang adonan telur ke dalam wajan panas.
- Biarkan menggumpal dan matang di satu sisi, lalu balik dan masak hingga kedua sisi matang.
- Angkat dan sajikan.
2. Telur Dadar dengan Sayuran
Bahan:
- 4 butir telur
- Garam dan merica secukupnya
- 1/2 wortel, parut halus
- 1/2 paprika, potong dadu kecil
- Daun bawang iris secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Pembuatan:
- Kocok telur dalam mangkuk hingga rata.
- Tambahkan garam dan merica, aduk kembali.
- Campurkan wortel, paprika, dan daun bawang ke dalam adonan telur.
- Panaskan minyak di wajan.
- Tuang adonan telur dan sayuran ke dalam wajan.
- Biarkan menggumpal dan matang di satu sisi, lalu balik dan masak hingga kedua sisi matang.
- Angkat dan sajikan.
3. Telur Dadar Gulung
Bahan:
- 4 butir telur
- Garam dan merica secukupnya
- Keju parut secukupnya
- Daun selada secukupnya
- Wortel parut secukupnya
- Sosis potong kecil-kecil (opsional)
- Minyak untuk menggoreng
Cara Pembuatan:
- Kocok telur dalam mangkuk hingga rata.
- Tambahkan garam dan merica, aduk kembali.
- Panaskan minyak di wajan.
- Tuang adonan telur ke dalam wajan panas.
- Biarkan menggumpal dan matang di satu sisi, lalu letakkan keju, daun selada, wortel, dan sosis di atasnya.
- Gulung telur dadar seperti gulungan sushi.
- Angkat dan potong menjadi beberapa bagian.
- Sajikan.
Selamat mencoba! Anda dapat menyesuaikan resep ini sesuai dengan selera dan bahan yang ada di dapur Anda.***
