- Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tumis daging cincang hingga matang. Tiriskan lemak berlebih.
- Tambahkan saus tomat, oregano, basil, bawang bubuk, dan merica ke dalam daging. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu tercampur baik.
- Panaskan oven hingga 200°C.
- Gulingkan adonan menjadi lembaran tipis dan letakkan di atas loyang yang diolesi minyak.
- Ratakan campuran daging dan saus di atas adonan, dan taburi dengan keju mozzarella.
- Gulung adonan menjadi bentuk silinder panjang dan letakkan di loyang dengan lipatan menghadap bawah.
- Tusuk permukaan Stromboli dengan garpu untuk mencegahnya membengkak.
- Panggang selama 25-30 menit atau hingga emas kecoklatan.
3. Sajikan:
- Dinginkan sebentar sebelum dipotong menjadi potongan dan hidangkan.
Selamat mencoba membuat Cromboli yang super lembut dan meleleh! Anda juga bisa menyesuaikan isian sesuai selera Anda.***