Mau Buat Banana Cake Anti Gagal Ala Devina Hermawan? Yuk Simak Resepnya

OKE FLORES.COM - Banana cake adalah salah satu kue yang selalu menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang manis, lembut, dan aroma pisangnya yang menggugah selera.

Devina Hermawan, seorang koki terkenal memiliki resep banana cake yang praktis dan lezat.

Berikut adalah resep dan cara membuat banana cake ala Devina Hermawan yang bisa Anda coba di rumah.

Baca Juga: Resep Balado Telur Puyuh: Kreasi Lauk Praktis untuk Makan Malam

Resep Banana Cake (loyang ukuran 26 cm x 10 cm)

Bahan:

1. 3 butir telur
2. 100 gr gula pasir
3. 230 gr pisang ambon lumut (sangat matang)
4. 70 gr Anchor Unsalted Butter
5. 70 gr Anchor Tinned Salted Butter atau Anchor Salted Butter
6. 110 gr tepung terigu protein sedang
7. ½ sdt garam
8. 20 gr susu bubuk
9. 1 sdt baking powder

Langkah:

1. Panaskan oven di suhu 170 derajat

2. Campurkan Anchor Unsalted Butter dengan Anchor Tinned Salted Butter kemudian lelehkan dengan microwave selama 30 detik, aduk

3. Hancurkan pisang dengan garpu lalu tuang lelehan butter, aduk rata