Network
OKE FLORES.COM - Menyiapkan bekal sekolah yang sehat, lezat, dan mengenyangkan adalah salah satu cara terbaik untuk memastikan bahwa anak-anak mendapatkan asupan nutrisi yang cukup selama beraktivitas di sekolah.
Berikut adalah beberapa resep inspiratif untuk bekal sekolah anak yang tidak hanya lezat tetapi juga mudah disiapkan dan disukai oleh anak-anak.
1. Sandwich Pita Ayam Sayuran
Baca Juga: 5 Resep Pisang Ijo yang Enak dan Segar untuk Kudapan
Bahan:
- Roti pita
- Daging ayam cincang
- Sayuran (selada, tomat, mentimun, wortel parut)
- Mayones atau saus sambal (opsional)
- Keju parut (opsional)
Cara Membuat:
- Panggang roti pita hingga agak renyah.
- Campur daging ayam cincang dengan sayuran yang sudah dicincang halus.
- Oleskan mayones atau saus sambal di atas roti pita panggang.
- Tambahkan campuran ayam dan sayuran ke dalam roti pita.
- Taburkan keju parut jika diinginkan.
- Lipat roti pita dan bungkus dengan aluminium foil untuk dibawa sebagai bekal.
2. Nasi Goreng Sederhana
Bahan:
- Nasi putih
- Telur
- Daging ayam atau sapi cincang
- Sayuran (wortel, kacang polong, buncis, paprika)
- Bawang merah dan bawang putih cincang
- Kecap manis
- Minyak goreng
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan telur, aduk cepat hingga telur matang.
- Masukkan sayuran, tumis hingga layu.
- Masukkan nasi putih dan kecap manis, aduk rata.
- Beri garam dan merica secukupnya sesuai selera.
- Angkat nasi goreng dan biarkan dingin sebelum dimasukkan ke dalam kotak bekal.
3. Roti Isi Pisang dan Selai Kacang
Bahan:
- Roti gandum
- Pisang matang
- Selai kacang
- Madu atau cokelat cair (opsional)
- Almond cincang (opsional)
Cara Membuat:
