OKE FLORES,com - Kabupaten Sleman, salah satu kabupaten yang terletak di provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta, dikenal sebagai daerah yang kaya akan kuliner tradisional Jawa yang lezat.
Salah satu hidangan yang sangat populer di wilayah ini adalah ayam bakar dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang.
Melansir dari depok.pikiran-rakyat.com Sabtu, 09 September 2023, Banyak restoran dan warung makan di Sleman yang menghidangkan hidangan ini, dan dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa tempat ayam bakar terbaik di Kabupaten Sleman yang membuat Anda ketagihan dengan cita rasa uniknya.
Baca Juga: Ayam goreng dari Kabupaten Sleman Ini Terkenal Lezat, Bumbunya Meresap, Pokoknya Wuenak
1. Warung Ayam Bakar Mbak Lies
Warung Ayam Bakar Mbak Lies adalah salah satu tempat paling terkenal di Sleman untuk menikmati ayam bakar yang lezat. Ayam yang digunakan adalah ayam kampung segar yang dipanggang dengan bumbu khusus yang membuatnya lezat. Bumbunya yang meresap hingga ke tulang menjadikan hidangan ini istimewa. Warung ini juga dikenal karena harga yang terjangkau, sehingga cocok untuk masyarakat lokal maupun wisatawan yang mencari cita rasa autentik.
2. Ayam Bakar Wong Solo
Ayam Bakar Wong Solo adalah rantai restoran yang terkenal di seluruh Indonesia, dan cabangnya di Sleman tidak kalah lezat. Mereka menyajikan ayam bakar dengan cita rasa khas Jawa Tengah. Ayamnya dipanggang dengan bumbu yang kaya rasa dan meresap hingga ke tulang. Restoran ini juga menawarkan berbagai pilihan sambal dan lauk pendamping yang enak, seperti tempe goreng, tahu goreng, dan sayuran segar.
3. Ayam Bakar Mas Mono
Jika Anda mencari tempat yang lebih tradisional untuk mencicipi ayam bakar di Sleman, maka Ayam Bakar Mas Mono adalah pilihan yang tepat. Restoran ini menyajikan ayam bakar dengan bumbu yang telah diwariskan turun-temurun, menjadikannya salah satu tempat terbaik untuk mencicipi cita rasa asli ayam bakar Jawa. Ayamnya empuk dan bumbunya meresap dengan sempurna.
4. RM Legi Pak Man
RM Legi Pak Man adalah warung makan khas Jawa yang terkenal dengan hidangan ayam bakarnya yang lezat. Ayam yang dihidangkan adalah ayam kampung yang dipanggang dengan bumbu khusus, dan bumbunya meresap hingga ke tulang. Selain ayam bakar, restoran ini juga memiliki berbagai hidangan Jawa lainnya, seperti sate, gudeg, dan pecel.
5. Ayam Bakar Taliwang Bersaudara
Ayam Bakar Taliwang Bersaudara adalah restoran yang terkenal dengan ayam bakar khas Lombok yang pedas dan lezat. Ayamnya digoreng terlebih dahulu sebelum dipanggang dengan bumbu pedas yang memukau. Meskipun bukan hidangan asli Jawa, restoran ini telah menjadi favorit di Sleman karena cita rasanya yang unik.
Bagi para pecinta kuliner, mencicipi ayam bakar dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang adalah pengalaman yang tak terlupakan. Kabupaten Sleman di Yogyakarta adalah tempat yang sempurna untuk menikmati hidangan ini dalam suasana yang tenang dan ramah. Dengan berbagai pilihan tempat makan ayam bakar yang lezat, Anda pasti akan menemukan satu yang sesuai dengan selera Anda di Sleman. Jadi, jika Anda berkunjung ke wilayah ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi ayam bakar yang memanjakan lidah Anda.