Network
OKE FLORES.com - Labu siam merupakan tanaman yang buah, batang dan daunnya dapat dimakan. Buah labu siam berwarna hijau muda dan berbentuk buah pir.
Labu siam memiliki banyak manfaat terapeutik karena kandungan senyawa bioaktif yang dikandungnya, seperti sterol, cucurbitacins, dan senyawa polifenol.
Berikut kami sajikan manfaat labu siam untuk kesehatan tubuh, seperti yang dilansir dari pikiran-rakyat.com, Jumat, 01 September 2023.
Baca Juga: Berikut Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan, Salah Satunya Menurunkan Risiko Kanker
1. Kesehatan jantung
Banyak orang saat ini menderita penyakit jantung karena pola makan kaya lemak yang membuat mereka rentan terhadap peningkatan timbunan lemak di arteri.
Hal ini membuat jantung lebih sulit memompa darah ke arteri. Flavonoid dalam labu siam dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan mencegah pengendapan kolesterol di arteri.
Sebuah studi oleh Ibarra-Alvardo dkk. pada tahun 2010 menemukan bahwa labu siam membantu pengobatan penyakit jantung dengan memodifikasi otot polos arteri.
Selain itu, labu siam kaya akan serat, dan penelitian menunjukkan bahwa serat makanan dapat mencegah penyakit jantung.
Akan tetapi, jika Anda memiliki penyakit jantung, jangan mengganti obat Anda dengan labu siam, yang terbaik adalah berkonsultasi dengan dokter dan mencari pengobatan yang sesuai.
2. Anti Penuaan
Antioksidan dapat melindungi tubuh dari kerusakan sel dan mengurangi peradangan. Sebuah studi oleh Sergiev et. al pada 2015 menunjukkan bahwa radikal bebas dapat merusak sel-sel tubuh, menurunkan fungsi tubuh seiring berjalannya waktu dan mempercepat penuaan.
Studi menyebutkan antioksidan dapat melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas dan memperlambat proses penuaan. Labu siam kaya akan antioksidan dan vitamin C.
Vitamin C dalam sayuran labu siam bermanfaat bagi kulit dengan meningkatkan produksi kolagen yang dapat mengurangi tanda-tanda penuaan seperti kerutan, garis halus, dan pigmentasi. Namun, sebaiknya selalu berkonsultasi dengan dokter daripada mengobati sendiri untuk mendapatkan manfaat daun labu siam.
3. Lawan Diabetes
Diabetes adalah suatu kondisi medis karena darah memiliki kadar gula yang tinggi. Sebuah studi review yang dilakukan Tiwari pada tahun 2014 menemukan bahwa antioksidan alami pada sayuran seperti labu siam dapat menjaga keseimbangan glukosa dalam tubuh dan mengurangi lonjakan gula setelah makan.
Selain itu, kandungan serat yang kaya pada labu siam dapat membantu mengelola kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan karbohidrat, sehingga menurunkan kadar gula darah setelah makan. Ekstrak akar dan daging buahnya dapat menurunkan kadar gula darah.
Sebaiknya selalu berkonsultasi dengan dokter mengenai manfaat labu siam untuk diabetes sebelum mengonsumsinya.
4. Bermanfaat untuk Kehamilan
Wanita membutuhkan nutrisi seperti folat, zat besi, kalsium dan vitamin penting untuk menjaga kesehatan kehamilan. Labu siam merupakan sumber folat yang sangat baik.
Sebuah studi oleh Greenberg dkk pada tahun 2011 menunjukkan bahwa folat sangat penting untuk perkembangan bayi. Jumlah folat yang cukup dapat mencegah kelahiran prematur dan meningkatkan perkembangan otak janin dan sumsum tulang belakang.
Labu siam dapat membantu masa kehamilan yang sehat. Namun, Anda sebaiknya berkonsultasi dengan dokter daripada mengobati sendiri.
5. Lawan Kanker
Kanker adalah suatu kondisi medis dimana sel-sel tubuh berkembang biak secara tidak normal, sehingga mempengaruhi fungsi normalnya.
Sebuah studi oleh Salazar-Aguilar pada 2017 menemukan bahwa labu siam dapat menghambat penggandaan sel kanker dan meningkatkan kematian sel.
Penelitian juga menemukan bahwa buah labu siam dapat membantu pengobatan leukemia myeloid akut. Ekstrak daun labu siam dapat menghambat perbanyakan sel kanker payudara.
Akan tetapi, jika Anda mencurigai adanya kanker, daripada mengobati sendiri, Anda sebaiknya berkonsultasi dengan dokter untuk memahami manfaat daun labu siam bagi kesehatan dan mencari pengobatan yang sesuai.***
