OKE FLORES.COM - Cuaca hujan sudah mulai menemani aktivitas sehari-hari di daerahmu? Awal tahun biasanya ditandai dengan curah hujan yang signifikan di banyak wilayah di negara ini.
Orang-orang yang memiliki aktivitas yang signifikan di luar rumah pasti akan menemukan hal ini sebagai tantangan tersendiri.
Setelah seharian berada di luar dengan cuaca dingin dan hujan, jelas itu menyenangkan untuk menikmati waktu yang menyenangkan bersama keluarga dengan makanan yang nyaman.
Baca Juga: Inilah 10 Pilihan Resep Masakan untuk Penderita Diabetes yang Wajib Dicoba
Sebagai contoh, saat Anda menikmati bakso dengan kuah hangat yang benar-benar menyegarkan.
berikut tiga resep kuah bakso yang sedap dan praktis untuk Anda coba:
1. Kuah Bakso Sederhana
Bahan
- 1 liter kaldu ayam atau sapi (bisa pakai kaldu instan)
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh minyak wijen
- Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Langkah
- Rebus kaldu ayam atau sapi hingga mendidih.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan kecap manis, garam, dan merica bubuk ke dalam tumisan bawang putih. Aduk rata.
- Tuangkan kaldu ke dalam tumisan bawang putih. Aduk rata dan biarkan mendidih.
- Tambahkan minyak wijen, aduk kembali.
- Kuah bakso sederhana siap disajikan. Taburi dengan daun bawang iris sebagai hiasan.
2. Kuah Bakso Tomat Pedas
Bahan