Manfaat dan Keunggulan Daun Pandan Untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui

OKE FLORES.com - Daun pandan (Pandanus amaryllifolius) telah lama dikenal sebagai bahan tambahan dalam masakan tradisional di berbagai negara, terutama di Asia Tenggara. Aroma khas dan warna hijau yang indah membuatnya menjadi pilihan populer untuk memberikan rasa dan aroma pada makanan.

Namun, selain sebagai bahan masakan, daun pandan juga memiliki sejumlah manfaat dan keunggulan yang jarang diketahui, terutama dalam hal kesehatan.

Melansir dari sumba.pikiran-rakyat.com Rabu, 30 Agustus 2023, Berikut ini adalah beberapa manfaat dan keunggulan daun pandan untuk kesehatan yang sebaiknya lebih banyak diakui:

Baca Juga: Daun Jambu Biji Ternyata Memiliki 5 Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh

1. Antioksidan Alami

 Daun pandan mengandung senyawa alami yang dikenal sebagai flavonoid, alkaloid, dan polifenol. Senyawa-senyawa ini memiliki sifat antioksidan yang kuat, yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan membantu mencegah penuaan dini dan risiko penyakit degeneratif seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes.

2. Anti-inflamasi