Network
OKE FLORES.COM - Sayur asem menjadi salah satu sajian paling populer di tanah air. Hidangan ini dipadukan dengan aneka sayur dan kuah segar yang menggugah selera. Sejumlah resep sayur asem cukup mudah dibuat dan sangat praktis.
Berikut 3 resep sayur asem yang sangat praktis dan menyegarkan, seperti yang dilansir dari hellosehat.com, Rabu 29 November 2023:
1. Sayur asem kangkung
Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai sayuran kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau dibuat cah, tetapi juga dapat menjadi bahan utama dalam sayur asem.
Baca Juga: Berikut 3 Resep Olahan Sarden Kalengan yang Sehat dan Segar
Kangkung memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Di antaranya menjaga kesehatan mata hingga mencegah dehidrasi.
Bahan-bahan:
- 3 ikat kangkung, bersihkan dan potong
- 100 gram kacang merah segar
- 4 buah tomat, potong jadi empat bagian
- 700 cc air
Bumbu:
