Network
OKE FLORES.com - Labu siam merupakan tanaman yang buah, batang dan daunnya dapat dimakan. Buah labu siam berwarna hijau muda dan berbentuk buah pir.
Labu siam memiliki banyak manfaat terapeutik karena kandungan senyawa bioaktif yang dikandungnya, seperti sterol, cucurbitacins, dan senyawa polifenol.
Berikut kami sajikan manfaat labu siam untuk kesehatan tubuh, seperti yang dilansir dari pikiran-rakyat.com, Jumat, 01 September 2023.
Baca Juga: Berikut Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan, Salah Satunya Menurunkan Risiko Kanker
1. Kesehatan jantung
Banyak orang saat ini menderita penyakit jantung karena pola makan kaya lemak yang membuat mereka rentan terhadap peningkatan timbunan lemak di arteri.
Hal ini membuat jantung lebih sulit memompa darah ke arteri. Flavonoid dalam labu siam dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan mencegah pengendapan kolesterol di arteri.
Sebuah studi oleh Ibarra-Alvardo dkk. pada tahun 2010 menemukan bahwa labu siam membantu pengobatan penyakit jantung dengan memodifikasi otot polos arteri.
Selain itu, labu siam kaya akan serat, dan penelitian menunjukkan bahwa serat makanan dapat mencegah penyakit jantung.
